Tagged with czosnek

Bruschetta

Bruschetta

  Bruschetta to jedzenie idealne: tanie, szybkie, smaczne. Pomidory przygotowujemy przynajmniej godzinkę szybciej, żeby postały, praktycznie zero roboty. Składniki bez ilości, każdy robi ile chce 🙂   Składniki: pomidory czosnek oliwa z oliwek sól i pieprz rukola ciabatta   Pomidory drobno kroimy, dodajemy czosnek sól, pieprz i oliwę, mieszamy i odstawiamy. Ja osobiście lubię dodać … Czytaj dalej

Karaibska zupa pomidorowa

Karaibska zupa pomidorowa

Przepis na zupę znalazłam przypadkiem w jakiejś gazecie, w wersji z mlekiem kokosowym, ja osobiście wolę zwykłą śmietanę. Przepis jest jednym z gatunku „jak zaimponować komuś, szczególnie dziewczynie, nie męcząc się przy tym ani troche i nie wydając pieniędzy”. Składniki: 2 cebule czosnek pomidory krojone z puszki masło orzechowe kostka rosołowa śmietana zioła bagietka płatki … Czytaj dalej

Pasta ze szpinakiem, pomidorami, kaparami i lazurem

Pasta ze szpinakiem, pomidorami, kaparami i lazurem

W tygodniu często łapię za makaron, bo jest idealny dla jednej osoby, która szybko chce coś przyrządzić. Wczoraj złapałam resztkę makaronu, wrzuciłam do wrzątku, w międzyczasie na patelni pogrzałam oliwę z oliwek z czosnkiem, dodałam trochę mrożonego szpinaku, resztkę pomidorów z puszki (jakaś jedna trzecia), trochę śmietany (ramy cremafine bo mniej tłusta, jakieś 50ml), lazura … Czytaj dalej

Lunch Tomato Garlic Pasta

Lunch Tomato Garlic Pasta

Ok, przyznaję się. Chciałam z braku czasu zrobić na obiad mrożony makaron, pierwszy raz w życiu. Mój organizm jednak odrzucił dziwnie wyglądająca i obrzydliwie smakującą potrawę o wdzięcznej nazwie „Penne ze szpinakiem i gorgonzolą”, a ja dalej byłam głodna. Niemniej przy pomocy paru składników, które zawsze mam pod ręką w pięć minut przyrządziłam całkiem smaczny … Czytaj dalej