Swojego czasu w mojej ulubionej knajpie (Brama Jazz Cafe w Szczecinie) był to mój ulubiony makaron. Po wielu próbach dostałam od kucharza parę wskazówek jak odtworzyć go w kuchni. Nie powiem, żeby w 100% się udało, ale daje radę. Składniki: makaron, ja użyłam pełnoziarnistego, trochę zdrowiej kurczak po 1 filecie na osobę papryka po 1 … Czytaj dalej
Bruschetta to jedzenie idealne: tanie, szybkie, smaczne. Pomidory przygotowujemy przynajmniej godzinkę szybciej, żeby postały, praktycznie zero roboty. Składniki bez ilości, każdy robi ile chce 🙂 Składniki: pomidory czosnek oliwa z oliwek sól i pieprz rukola ciabatta Pomidory drobno kroimy, dodajemy czosnek sól, pieprz i oliwę, mieszamy i odstawiamy. Ja osobiście lubię dodać … Czytaj dalej
Przepis na zupę znalazłam przypadkiem w jakiejś gazecie, w wersji z mlekiem kokosowym, ja osobiście wolę zwykłą śmietanę. Przepis jest jednym z gatunku „jak zaimponować komuś, szczególnie dziewczynie, nie męcząc się przy tym ani troche i nie wydając pieniędzy”. Składniki: 2 cebule czosnek pomidory krojone z puszki masło orzechowe kostka rosołowa śmietana zioła bagietka płatki … Czytaj dalej
Lady Cilantro's Kitchen 